【鍋】geo Product
| 【geoPRODUCT 特長紹介コーナー】 | ||
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表面はすべて清潔で丈夫なステンレス仕上げです。プラスチック部分が焦げたり、割れたりすることはありません。しかもハンドルやつまみは直付けですから、長くご使用になっても外れたりしません。酸などの化学変化にも強く、その耐久性は三世代に受け継いでご利用いただけます。 | ||
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▲ガス・ハロゲンヒーター・クッキングヒーター・電磁調理器・オーブン | ||
ハイカロリーガスや電熱のコンロは当然のこと、ハロゲンヒーター、電磁調理器(200V)といった次世代の調理熱源にもフル対応。ステンレス製のため、鍋ごとオーブンに入れて調理することも出来ます。プロの厨房と同じようにお使いいただけるジオ・プロダクトの全シリーズには、これからのキッチンに求められるあらゆる利便性が集約されています。 | ||
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素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体と蓋が密着する精巧な設計により尾ぉーたーシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた料理や、高保温性を利用した余熱料理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。 | ||
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ジオプロダクトのスーパーバイザーとして私が第一に要望したことは「美しさ」だ。小細工はいらない。無駄がなく、機能の必然から生まれたものは美しく、世代を超えた価値を持ち続けるだろう。匠の心が注ぎ込まれた傑作といってもいい。私は自信をもっておすすめする。



